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昌宁:炎炎夏日菌飘香_社会频道_东方资讯

发布日期:2020-07-25 08:04   来源:未知   阅读:

“走,找菌子吃去!”进入夏季,应着昌宁人的这一句时尚语,与文化系统的几位“名星”一起,到昌宁有名的菌村四角田去体验一把找菌子的快乐,享受了一把夏日的清凉。

这,其实是昌宁人夏季的一种日常。在昌宁广袤的森林里,盛产各种野生菌,采集销售野生食用菌一直是昌宁山区农民的一项收入来源,干巴菌、鸡枞、牛肝菌、松茸等野生菌产品声名远扬,香了“眼前的苟且”也香了“诗和远方”。

昌宁的山大多都产菌,四角田是最出名的“菌子山”。这里是全国造林绿化百佳县里的全国造林绿化千佳村,有丰富的野生食用菌资源。以前,每到出菌子的季节,村民们满山跑,菌子无论大小,见到就摘,残踏破坏现象严重。2007年开始,采取‘围林管护’的办法,杜绝采集未成熟野生菌,杜绝采集劣次野生菌上市,对野生食用菌实行有效管护,找到了增收致富的一条路子,山里人在林子里走出致富路,大家护林、护树的积极性更高了,实现了良性循环。

找菌子,对于昌宁山区的农民为说,是夏天早晨最常做的事情。而对于小县城的居民来说,则是一种业余的休闲方式。这种大自然里的活动,对于成年人是回味与回归,对于孩子则是一种亲近自然的体验。

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